フランスパンの上手な保存方法と食べ方

皆さんはフランスパン（バゲット）をどの様に保存していますか？

実は私、最近こんな素晴らしい裏技を教えてもらったのです！！

（もう既にご存知の方もおられるとは思いますが．．．）

まず、

１、フランスパンを買った日に、切り分けて一つ一つをサランラップに包みます。

２、それをビニール袋に入れ冷凍庫で凍らせて保存します。

３、ラップを外して、オーブントースターで焼きます。

こんなシンプルな事だったのに、

今迄は、長いフランスパンが直ぐにカチカチになってしまって、

最後迄食べれなかったりしていました。

しかし！これをすれば最後迄ずっと美味しく頂けるんです！！

ほんとに今迄何で知らなかったんだろう〜〜！！！？？

ばかーーーーーーーーっっってなりました。

未だお試していない皆さんは、是非お試し下さいね（＾＾）

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東京へ行って来ました〜 （その３）

続いて、、、

渋谷から大急ぎで、六本木にある国立新美術館に
セザンヌ”パリとプロヴァンス”
http://cezanne.exhn.jp/

を観に行きました。

美術館の前に行くといつも．．．うふふ．．．テンション上がりますw

入館する前から既に看板に萌．．．w
エルミタージュも同時開催中（〜７月１６日迄）
しかも、次回はGUTAI展（７月４日〜９月１０日迄）
ヤバい観たいぃ．．．




セザンヌは、初期は具象を描いていたけれど、
周りの評価は低く（私は、めっちゃ好きですが．．．w）
中期、晩年は静物画や風景画を好んで描きます。
私は最近は具象も描いていますが、
ずっと抽象的な世界を通してプラクティスを行っていて．．．

”リンゴ一つで感動させる絵を描きたい！”

この境地は静物を描いてる人にしかなかなか分からないと思うし、

セザンヌとの”何か”をイマイチ発見出来ず．．．
彼の作品をこんなにしっかり観た事がなかったのですが、
（あのぉ．．．上手く言えませんが、
同じスポーツしてる人でも
アメフトと卓球の違いみたいな．．．んー違い過ぎかぁ？）

今回のこのセザンヌ展は

今迄の中で一番がっつり彼の作品を観る事が出来ました。（約９０点展示）
沢山の作品を目の当たりにして、口では言えない沢山の発見はありましたが、
でもやっぱり．．．

セザンヌのあの突き抜けた風景画や、静物画。

未だ”何か”を見つけられない自分がいたけれど．．．

絵は変わらないけれど、自分が変化しているから．．．

どんな時でも、同じ作品を何度観ても、

その時に感じる事、それがその時にしかきっと感じれない事だったんだなぁ

と振り返った時に思います。

なのでいつか又、セザンヌ、ダビンチに会える時を楽しみにしています。

というか、今回はルネッサンス〜モダン時代へとタイムスリップした気分でした。

と余韻たっぷりに．．．

『ダビンチとセザンヌに出会う旅！』短くて濃い〜東京ツアー（勝手に命名）
を無事終え、帰路につきました。

（又、絵画に出会う旅に出ちゃおw）

完

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東京に行って来ました〜 （その２）

翌日．．．東京駅で待ち合わせして
ロンドンでお友達になったMちゃんと久々のランチ。
その前に．．．

Art award Tokyo を観に行きました。

こんな風に作品を発表し、色んな人に観てもらえる場所があるのは良い事ですね！

沢山ある作品の中．．．

”ん？”

ふと立ち止まり見入ってしまった 妙〜なパワフル作品。

（それもそのはず？！）グランプリでした。（片山真理さん）

その後、

マルビルの素敵なタイ料理レストランの順番待ち．．．
”大きなソファーでお待ち下さい”
と言われて、てくてく行くと（あら、ほんとに大っきいな）と、にんまり．．．

Mちゃんとの久々の再会に大はしゃぎで、女子会話に盛り上がり
美味しい料理はすっかり撮り忘れました！

その後、今回のメインイベントの一つ目．．．

レオナルド　ダ　ヴィンチ　”美の理想”
http://davinci2012.jp/

を観に行きました。
思ってたよりも人は少なかったです。というのもきっと
この展覧会に展示されている自身の作品がちょっと少なくて、
話題性にもかけていたのかもしれないですが．．．
レオナルド派の数々の作品と
ダビンチのドローイング、
初来日した”ほつれ髪の女”は身震いするほど美しく、


今迄何度も観ていたロンドンのNational Galleryにある”岩窟の聖母”との再会と、

こんな機会はめったとない隣り合わせにパリルーブル美術館の”岩窟の聖母”

が観れただけでもこの展覧会を訪れる価値は大きい◎と思いました。

もっともっとゆっくり観たかったけれど、、、
”ほつれ髪”の後ろ髪を思い切り引かれながらw．．．






続．．．

東京に行って来ました〜 （その１）

先週末、東京に行って来ました。ずっと行きたいな〜とは思いつつ、
決行は急に決めたので、友達にもちゃんとアポ入れてないし、
便利な渋谷近辺のリーズナブルな滞在先はもう一杯だったけど、
定期的に訪れる
”今直ぐ、どーしてもどっかに行きたくな〜る”病の発生如く
何にもちゃんと決めずに新幹線に飛び乗りました。（あ、いつも通りですか？）
というのも
海外で知り合った人は、不思議な事に殆ど関東に帰国して住んでいるので、
会いたかったのと、今東京で開催されている展覧会etc...も観たかったんです〜☆
というか、どんな所にでも、旅行に行くのは
リフレッシュされますよね！
うふふ。

But, 自分で言うのも何ですが．．．
まずは．．．(予定通り）
”天才的な方向音痴！”の為、
赤坂の駅から徒歩１分と謳い文句の、ホテルを探す事３０分。
心優しい街の人、タクシーのおじさんに道を聞きながら、
駅周辺をわざわざ一周してやっとこさ目的地に辿り着きました。
（実際はちゃんと駅から徒歩１分の所にありました）

その後、この間の渚フェスでちょい火がついてしまい．．．
その夜、CLUB AIRで開催されていた
富家君のおしゃなDJを聞きに”POP UP PATY”に出向きました。
その日BDパーティーをされていたKO KIMURAさんのフロアーは、
閉店時間（そんなものあったのか！？）になっても
終わる気配全くなしでしたが、
いったい何時迄プレイされていたのでしょうか．．．？

久々の東京の夜はディープでしたよw

東京の夜はほんとにネバーエンディンでしたよ〜w

で、
次の日、睡眠時間３時間！（因に私の平均睡眠は、要：More than７〜８時間です〜）

同Mori Yu Gallery 所属＆美術デザイナー 玉ノ井君の中目黒にあるスタジオを訪問しました。

映画が大好きな彼のスタジオには、映画用のでっかいTVがありました！
その後、

玉ちゃんのお知り合いベテランフォトグラファー

野村さんのスタジオにもお邪魔しました。

野村さんの撮影されたミュージシャンの方々のCDジャケット、
素敵な作品の数々がぎっしりディスプレイされていました♪

その日、Nさんに起こった貴重で不思議なエピソードを聞きつつ、
それにまつわる”どら焼き”を美味しく頂きました。




その後、中目黒の住宅街にぽっつりあるナイスなレストランにて．．．

 　　　　　　　　　　　　大好物ウニとアスパラの天ぷらはかなり気に入ちゃいました！

蟹味噌クリームのピザもとっても美味しかったです〜！

若干睡眠時間が少なめで、（もしや．．．？）妙なテンションの私でしたが、

皆様のお陰で素敵な東京での一日を過ごす事ができました。

ありがとうございます☆

Mother's day 13/5/2012

５月１３日（日）は母の日でしたね！　皆さんはいかがお過ごしでしたか？
土曜日に母からのメールで”洋服を選んで貰おうかな〜♪”と久しぶりの出動リクエストが入り、 母娘で大阪梅田のステイションシティーにショピングに行って来ました。
 北区梅田近辺に生まれ育った私ですが、近頃の梅田の見事な変貌に、
ほんとに大変びっくりしています。 ５０年前迄は沼地だったらしいですね。
 母も未だ１年前に新しく出来てから、行った事がないという
大阪初のISETANをまずはうろうろ、
 ”ほんっま痩せな全然似合う服ないわ〜〜”　
が、彼女の決まり文句ですが．．．（笑）
（注：そんなに太ってませんw。というか、大阪の”おかん”（お母さん）は皆、自虐ネタを１つや２つは持ってはります）
何度も一緒にショッピングしていても、私は”何か”を分かっていないらしくw、
 私が、”これどお？”選ぶものにはなかなかオッケー出なくて、毎回がチャレンジです！
しかし母は、何故か私が素通りしそうなところをふと立ち止まったり、
瞬間的に気になる物を見つけたり、 勘というか、なんというか．．．
気に入った物を見つけると、 ”迷いの無い即買い”
男っ前な買い物の仕方が私と大違いで、
（因に、私はしっかり下調べしないとなかなか買えない人）
一緒にショッピングしていてとても面白いのです。
その後、お隣の大丸もうろうろうろうろ．．．
 娘が言うのも何ですが、母は好奇心旺盛で
（アーティスティックやなぁ〜）と思う事がしばしばあります。
私もDNAをしっかり受け継いでいますが、親子共々
高くて広くて大きい景色が大好きです。（そして小さい小さい物も．．．）
 大丸と伊勢丹の間の大きな吹き抜けをどうも観たかったみたいで、
外が見えると、嬉しそうにさっと出てみて、景色をきょろきょろ眺めていました。
 結局、残念ながら今回は洋服は見つからなかったのですが、最上階の催し物会場にて、
母、セールになっていた靴とバックを購入♡　
 ２人ともデパート２件のはしごですでに限界〜ダウン〜！
帰りに意気投合して２人の大好物、あっさり塩味揚子江ラーメン食べて帰りました。

今回は初チャンポン！美味しかったです〜

 今年は、母にお花をささやかなプレゼントとして贈る事が出来ました。
（いつもありがとうございます〜）

 日本に帰って来てから、知り合う人に
 ”そんなに長い間イギリスに住んでて、アートの環境も良いのに、なんで日本に帰って来たの？向こうの方が良いでしょ？”
と質問される事が多々あります。
勿論、日本と海外のアートの環境は全然違うし、何よりも人生の半分過ごした海外に居るお友達に直ぐに会えないのは本当に今も寂しいけど、
 私にとっては、こんな当たり前の日常がとても大切だし、
こうして送れる事が有り難く思えます。
（歳とりました〜笑）
なので、 ”そんなのかんけ〜ね〜〜っ”w（ふるー）なのです。 というか、今はテクノロジーも発達してるし、移動も簡単だし、何処に住んでいても 世界中何処に居ても大丈夫。どっちにしても．．．
”そんなのかんけ〜ね〜”（まさかの２度目！）なんでしょうね．．．！！w

Satoshi Tomiie@Nagisa Festival 2012

フェスです！この季節がやって来ました！っといやいや．．． まさかのGWフェス初デビューです〜 お友達の富家哲さんが久々の大阪でDJするという事で行って参りました。

私の様なクラブカルチャー度素人が語る事など何も有りませんが、、やっぱり彼のDJは”さーすーがー”．．．でした。

DJ後、インタビュー中〜

MOET CHANDON を注ぐDJ TELLY さん

彼のミュージシャンの知人の方々と．．．お疲れさまです〜！

Art Kyoto 2012

あっっと言う間に１年近くの時間は走り去り、またまた関西のアートフェアの時期になりました！ ご無沙汰しております。日本での生活の右と左、上と下、芦田愛菜ちゃんからなか卯まで、だいたいの日常に、 軽いショックなく生活が出来る様になった今日この頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 私は元気です：）日々制作しております。 今回もArt kyoto 2012 モリユウギャラリー参加してました。 4月27日〜29日　国立京都国際会館とホテルモントレ京都と２会場に分かれて開催されていました。 The art fair was a held in Kyoto on April 27th~29th.

今回はなかなか盛りだくさんのブースで、見応え◎でした。 その後のアフターパーティも沢山の人で盛り上がっていました。

久しぶりに京都にも出向き、そして久しぶりに友人アーティストF氏に出会い、久しぶりの話をした後、帰り際ふと振り向き様に、 『ブログアップし〜や〜（笑）』 とご注意頂いたので、早速アップしました！（you know who you are :))